Chokladmuffin - kladdiga
Jag har bakat de underbaraste muffins som finns. Kladdiga chokladmuffins.
Endel ingredienser behövs:
Här står de små härligheterna i ugnen.
Fina muffins va?
Lite mörk blockchoklad på toppen. Lägg på chokladen precis då du tagit ut muffinsarna ur ugnen så smälter chokladen perfekt :) Kan inte bli bättre tror jag!
Nu ska jag ta med mig fyra muffins till mamma och pappa, resten ska frysas in till då jag får besök av M och A-S den 18:e oktober. Vad trevligt det ska bli =)
Endel ingredienser behövs:
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g margarin eller smör
20 rutor mörk blockchoklad
Smält fettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt fettet och mjölet blandat med kakao, salt och vaniljsocker. Häll upp i formar och grädda i 200°C 10-15 min i mitten av ugnen. När de är gräddade, lägg en ruta blockchoklad på varje muffins och låt smälta.
Här står de små härligheterna i ugnen.
Fina muffins va?
Lite mörk blockchoklad på toppen. Lägg på chokladen precis då du tagit ut muffinsarna ur ugnen så smälter chokladen perfekt :) Kan inte bli bättre tror jag!
Nu ska jag ta med mig fyra muffins till mamma och pappa, resten ska frysas in till då jag får besök av M och A-S den 18:e oktober. Vad trevligt det ska bli =)
Sång o shopping
Vilken bra söndag! Redan kl 10 var AC och jag i Farsta för att lyssna på L som sjunger i kör. Jätte fint sjunger de. Körer måste verkligen vara samstämmiga...fint! Direkt efteråt var det shopping för hela slanten. Jag har inte varit i Farsta C sedan jag tog studenten där. Tänka sig! Det var mycket flashbacks då man klev av vid tunnelbanan *ler*
Jag har ju tidigare vunnit 400:- presentkort på H&M, och idag blev det shopping för hela slanten.
Snäll som jag är gav jag AC shopping för 100:- och sedan köpte jag för 100:- till mamma ♥
Jag lovar att lägga upp bilder på min shopping ikväll. Kan redan nu berätta att det blev en ljusgrå kofta för min del, 198:-.
(Bild kommer)
Nu är jag hos mormor och morfar.
Har ätit världens godaste kålpudding.
Sedan blir det löpning hem ca 6km.
Run for it run..
Jag har ju tidigare vunnit 400:- presentkort på H&M, och idag blev det shopping för hela slanten.
Snäll som jag är gav jag AC shopping för 100:- och sedan köpte jag för 100:- till mamma ♥
Jag lovar att lägga upp bilder på min shopping ikväll. Kan redan nu berätta att det blev en ljusgrå kofta för min del, 198:-.
(Bild kommer)
Nu är jag hos mormor och morfar.
Har ätit världens godaste kålpudding.
Sedan blir det löpning hem ca 6km.
Run for it run..
Thailandsbesök
Nu kryllar det av thailändare här där jag jobbar. De är nämligen på studiebesök här för att tex få inspiration till egna äldreboenden. Trevligt. Jag hade en aktivitet med de boende då de kom och tittade. Alltid glada, leendes :) Det smittar av sig helt klart! De ska snart sätta sig ner och mumsa gott. Jag har själv fått provsmaka alla läckerheter.
Tunnbröd med renskav och pepparrot, kavring med gubbröra, kantarellbröd, mandelformar med hjortronmousse.
Vad säger ni om det? Rena lyckan! Jag rullar nog hem idag.
Vad glad jag blir då jag tänker på att det faktiskt är fredag idag.
Det komer bli en trevlig helg. Var ett tag sedan jag träffade L och C. Är på tiden att ses.
Apropå thailändare. Stackare att komma till kalla och ruggiga Sverige. Tänk att de kunde stanna hemma i varma Thailand ;)
Thailand vs Sverige
Vad tycker du?
Tunnbröd med renskav och pepparrot, kavring med gubbröra, kantarellbröd, mandelformar med hjortronmousse.
Vad säger ni om det? Rena lyckan! Jag rullar nog hem idag.
Vad glad jag blir då jag tänker på att det faktiskt är fredag idag.
Det komer bli en trevlig helg. Var ett tag sedan jag träffade L och C. Är på tiden att ses.
Apropå thailändare. Stackare att komma till kalla och ruggiga Sverige. Tänk att de kunde stanna hemma i varma Thailand ;)
Thailand vs Sverige
Vad tycker du?
Smoothi igen
Smoothi är så gott. Är man lite sötsugen så kan jag verkligen rekommendera Emmas smoothi.
Du behöver:
Vanilj yoghurt
Frysta jordgubbar
Banan
Avokado
Ni ser själva, hur mycket är det som är onyttigt? Inget tillsatt socker utan bara nyttigheter. Bara allt mumsa på med andra ord. Socker-råtta som jag är har jag hittat något som kan släcka mitt sötsug. Därför är jag så glad att jag fick en mixer i födelsedagspresent :)
Har ni några bra tips på goda smoothi så tar jag gärna emot dem =) Det är alltid kul att testa nytt och förnya sig.
Du behöver:
Vanilj yoghurt
Frysta jordgubbar
Banan
Avokado
Ni ser själva, hur mycket är det som är onyttigt? Inget tillsatt socker utan bara nyttigheter. Bara allt mumsa på med andra ord. Socker-råtta som jag är har jag hittat något som kan släcka mitt sötsug. Därför är jag så glad att jag fick en mixer i födelsedagspresent :)
Har ni några bra tips på goda smoothi så tar jag gärna emot dem =) Det är alltid kul att testa nytt och förnya sig.
Tjäna pengar lätt
Fick ett mail för en vecka sedan från en engelskman eller amerikanare som frågade om jag vill tjäna pengar på att ha deras "logga" på min blogg. Självklart ville jag det. Det måste ju vara det enklaste sättet att tjäna åengar?
Så jag har startat ett konto på Moneybookers och där kommer han sätta in pengar tre månader i följd. Egentligen inga stora pengar. Men iallafall 180:- på tre månader. Herregud, jämför Affiliators skitpengar *haha* Har föresten gått ur det. Man får inte be folk att klicka på länkarna..och då kan det vara. De lurar än bara på pengar tycker jag.
Ja,ja..har lämnat Affiliator bakom mig.
Här ska tjänas pengar *ler*
Han som skrev arbetar på företaget Promotion-time.
Så jag har startat ett konto på Moneybookers och där kommer han sätta in pengar tre månader i följd. Egentligen inga stora pengar. Men iallafall 180:- på tre månader. Herregud, jämför Affiliators skitpengar *haha* Har föresten gått ur det. Man får inte be folk att klicka på länkarna..och då kan det vara. De lurar än bara på pengar tycker jag.
Ja,ja..har lämnat Affiliator bakom mig.
Här ska tjänas pengar *ler*
Han som skrev arbetar på företaget Promotion-time.
Uggly team
Här har ni the uggly team Skuru IK! Ser ni mig? Ser ut som att jag har proppat kinderna fulla med nötter :)
Rädda liv
Jag, M och A-S har bestämt oss för att rädda livet på denna kaktus. Den stod nere i jobbets källare - stackarn - Så vi gav den 4 liter vatten och har flyttat in den till vårt kontor. Kanske inte så stilig nu, men skam den som ger sig.
Så nu har vi en liten sak att följa upp. Kommer den klara sig eller inte?
Klarar den sig är det kanske jag som får vårdnaden *ler*
Tvättmaskinen är igång, mangon är uppäten - nu ska jag fortsätta titta på Lyxfällan!
CALAS bra
Vi passa på att ge er ett litet fredagstips! Besök CALAS hemsida. Mycket fina smycken till dig själv, en vän eller varför inte mamma? Dessutom kan du delta i tävlingen hos mig där ett av CALAS änglasmycken står som pris. Ett änglasmycke som är designat enbart för denna tävlingen. Vill du delta så använd dig av länken längst ner i detta inlägg.
Veckans kloka ord hos CALAS:
Det sägs att lyckan kommer och går. Andra menar att det finns en mening i allt. Vad som än gäller, är det en god idé att ta vara på tillfällena i livet. Stora som små. Den som är vaken, vet när det är dags.
275:- för denna silverring
175:- för ring med hjärta
175:- för denna vackra ring
Tävlingen håller på 1 vecka till, så passa på att delta..
Veckans kloka ord hos CALAS:
Det sägs att lyckan kommer och går. Andra menar att det finns en mening i allt. Vad som än gäller, är det en god idé att ta vara på tillfällena i livet. Stora som små. Den som är vaken, vet när det är dags.
275:- för denna silverring
175:- för ring med hjärta
175:- för denna vackra ring
Tävlingen håller på 1 vecka till, så passa på att delta..
Klokt ord
Här kommer kloka ord från CALAS.
Det sägs att lyckan kommer och går. Andra menar att det finns en mening i allt. Vad som än gäller, är det en god idé att ta vara på tillfällena i livet. Stora som små. Den som är vaken, vet när det är dags.
Mycket att göra
Sov lika illa som att jag skulle ha sovit på en trädgren, och då vet ni vad jag menar. Suck! Vaknade minst 100 ggr (okej då inte hundra gånger) på den där förbaskade luftmadrassen. Vaknade redan vid 7 och gick upp och satte på kaffe. Blev frukost med mamma och Gonzo. Synd att den här datorn inte har bluetooth för då kunde jag ta över en bild och visa hur Gonzo äter frukost på morgonen. Sätter in den bilden då jag kommer till mig. Ebba började gnälla och ge blickar då klockan var 8 så nu har jag hunnit vara ute med henne också. Hon måste vara den långsammaste vovven vad gäller morgonpromenader främst. Hon ska lukta på varenda grässtrå, ingående. Kanske kissa om det luktar riktigt mycket "jag-är-den-bästa-hunden-här-i-området". Men nu är hon nöjd iallafall. ♥
Ska bege mig hemmåt snart. Städa lite samt göra iordning allt inför min lilla inflyttningslunch. Ska bli trevligt.
Först vill jag dock passa på att mana på er att delta i min bloggtävling. Änglasmycket från Calas är riktigt poppis. Ta bara redapå vad för egenskaper (dvs. ex. trygghet) som stenen har.
Ha det bra, för det ska jag ha det :)
Ska bege mig hemmåt snart. Städa lite samt göra iordning allt inför min lilla inflyttningslunch. Ska bli trevligt.
Först vill jag dock passa på att mana på er att delta i min bloggtävling. Änglasmycket från Calas är riktigt poppis. Ta bara redapå vad för egenskaper (dvs. ex. trygghet) som stenen har.
Ha det bra, för det ska jag ha det :)
Kräftskiva
Härligt med kräftskiva på jobbet :) Kräftor, västbottenpaj, kryddost på smörgås. Jätte mysigt. Så trevligt att så många kommer också! Så jag måste säga att det var en lyckad lunch! Alla verkar nöjda.
Kl 14 ska jag iväg en snabbis till det andra boendet. *phu* Sedan måste jag åka tillbaka hit igen för att vara med på en VPL. Idag känner jag mig som "Jo-jo-Emma". Men så kan det vara ibland.
Juste, ska tilläggas att det också serverades snaps till kräftorna.
Nä,dags att göra lite nytta. Får inte glömma att ringa taxi heller.
Kl 14 ska jag iväg en snabbis till det andra boendet. *phu* Sedan måste jag åka tillbaka hit igen för att vara med på en VPL. Idag känner jag mig som "Jo-jo-Emma". Men så kan det vara ibland.
Juste, ska tilläggas att det också serverades snaps till kräftorna.
Nä,dags att göra lite nytta. Får inte glömma att ringa taxi heller.
Dagens lunch
Idag skippar jag nog sushin och äter taco till lunch istället. Framför allt orkar jag inte stå i denna kö som bildas på detta sushiställe. Kan bara hoppas att tacobar i Mörby Centrum inte är lika välbesökt.
Har förresten 50:- i presentcheck från Åhléns.
Kanske något jag behöver där?
Någon mer än jag som älskar taco?
Har förresten 50:- i presentcheck från Åhléns.
Kanske något jag behöver där?
Någon mer än jag som älskar taco?
Lingon och kantareller
Trippen i skogen gav utdelning även om det var en ganska liten sådan. Lite kantareller och lite lingon. Jag ska koka lingonen till sylt på söndag. Tror det blir en liter sylt iallafall. Ganska lagom mängd. Kantarellerna får mormor imorgon då vi ska dit och äta surströmming. Jag tycker det är kul att göra egen sylt etc. problemet ligger väl mera i att få tid till det.
Igår när vi kom till Norrtälje stannade vi till vid färghandeln och köpte Antikvit - halvblank färg. Jag har tjatat mycket om de möblerna jag ska måla - nu har jag iallafall tagit ett steg - jag har färg att måla med. 1 liter färg kostade över 200:-.
Har suttit och pysslat lite med Photoshop. Vad tycker ni om resultatet?
Igår när vi kom till Norrtälje stannade vi till vid färghandeln och köpte Antikvit - halvblank färg. Jag har tjatat mycket om de möblerna jag ska måla - nu har jag iallafall tagit ett steg - jag har färg att måla med. 1 liter färg kostade över 200:-.
Har suttit och pysslat lite med Photoshop. Vad tycker ni om resultatet?
Dagens skratt - min humor
En skylt som fanns i Danmark [hittade skylten nere vid stranden] då vi var där på träningsläger/tunering.
Gratis Godis
Bli medlem här så kan du få lika mycket gratisgodis som mig :=)
Jag skrev tidigare att jag fick det hem i brevlådan. Och tänka sig, att jag som godisgris inte har nallat av godiset ännu. Vad har hänt :) Hahaha! Nä. du ska jag dra till jobbet!
Jag skrev tidigare att jag fick det hem i brevlådan. Och tänka sig, att jag som godisgris inte har nallat av godiset ännu. Vad har hänt :) Hahaha! Nä. du ska jag dra till jobbet!
Recept
Nu har jag ätit klart. Mätt. Det blev ett recept som M gav mig idag. Kycklingfilé med ris ala Maria!
Du behöver:
- kycklingfilé
- olja
- kryddor (curry, grillkrydda)
- vitlök, gul lök och röd paprika
-chili/paprik cremefraiche
- ris
Gör detta:
Marinera kycklingfilén med olja, vitlök och kryddor. Koka riset. Stek löken och paprikan lätt. Tillsätt den marinerade kycklingen. Stek samman allt. Tillsätt sedan cremefraichen. Krydda med salt och peppar. Koka upp det lätt.
Servera med riset.
Smaklig måltid!
Väldigt gott, trots att jag inte hade alla kryddorna.
Något av intresse?
Har du inget att göra? Då kan jag rekommendera denna länk. Du kommer skratta så du kiknar. Busring till dina polare.
Fina erbjudande till dig!
Middag för en hungrig
Jasminris med fiskbullar i hummersås, tomat och fruktdryck.
Handlade direkt på ICA då jag kom hem. Blev fiskbullar. Inspirationen fick jag på väg från träningen då jag hörde en främling prata om just fiskbullar :) Det är gott. Orkade dock inte äta upp allt. Förresten så köpte jag en blomma också. En röd begonia som fått sin plats på köksbordet. Liiite hemtrevligare iallafall :) *hehe*
Träningen var svettig idag. Sprang konstant i 90 min och efteråt körde G och jag coren. Stackars AC som har ont i halsen. Inge kul där inte. Krya på dig!
Nu måste jag kolla på Leila bakar - my favorite!
Billig parfym
Varför gå och handla parfym på Åhléns eller Kicks då det finns så billiga parfymer på internet, som du dessutom får hemskickade direkt i brevlådan? Inget att tveka om. Gå in på länken ovan och se om du hittar just din favoritparfym!
Mina smycken
Ett jul inspirerat armband
En favorit =)
Gjorde denna till min syster....
